Между Судаком и Коктебелем, или Круг да около Лисьей бухты (2014)

[varandej]

В Крыму так много истории, что от неё легко устать. И вот на такой случай есть ничем особым в общем-то не примечательные посёлки, такие как Щебетовка, Курортное и Прибрежное на живописном берегу между Карадагом и Меганомом, через которые пролегал мой прошлогодний путь в Лисью бухту. И надеюсь, пролежат путь предстоящий - вновь улетаю в Крым завтра.

В Лиску принято ездить автостопом, ходить пешком по горам или приплывать на байдарке по морю, но я как водится поступил неканонично и в Симферополе взял билет на автобус до ближайшего посёлка Курортное, отправляющийся дважды в сутки от привокзальной автостанции и едущий с заходом в Феодосию почти четыре часа. Большинство пассажиров выходят в Коктебеле, от которого до цели уже рукой подать - надо лишь обогнуть Карадаг, чьи острые пики мелькают по левую руку. Это начало жутко извилистой горной дороги в Судак, где у поворота к морю встречает небольшой (3,6 тыс. жителей) посёлок городского типа Щебетовка, бывшее татарское село Отузы. Сам поворот отмечает свежепостроенная церковь:

2.


Большая же часть Щебетовки - дальше по судакской трассе, и это действительно не село, а вполне серьёзный ПГТ, даже с каким-никаким сталиансом, а главное - ярко выраженным градообразующим предприятием. Специализация типично крымская: винно-коньячный завод "Коктебель" с 1958 года действует не в самом Коктбеле, а именно здесь.

3.


Щебетовку я несколько раз проезжал насквозь и обратно - ПАЗики, курсирующие между Феодосией и Курортным собирают народ по всей главной улице. Один раз, в поисках попутки до Судака, я прошёл Щебетовку пешком - благо, это немногим более километра. По дороге - недействующий фонтанчик:

4.


Печальный рынок под присмотром Ильича:

5.


Главная площадь из трёх довольно симпатичных сталинок - с одной стороны гастроном и аптека:

6.


С другой - видимо, бывший Дом культуры, ныне магазин винзавода:

7.


Не бойтесь, культуру в Щебетовке не пропили - более крупный, но куда более унылый внешне ДК построили в 1970-е годы на судакском выезде. Впереди гора Папас-Тепе (309м), на которой покоится, по легенде, местный святой Курд-тадэ - в той версии легенды, которую я слышал, он согрешил с юной девой, а потом так раскаялся, что мольбами к Всевышнему вернул деве невинность, а сам отошёл в мир иной. Из-за горы торчат острия Эчки-Дага - это такой Карадаг-light, нависающий над Лисьей бухтой.

8.


До Курортного от уже упомянутой церкви с кадра №2 около 7 километров под уклон, по ложбине между отрогами Эчки-Дага и Карадага. Собственно, раньше это было по сути одно село, рыбацкий хутор Нижние Отузы, который с начала ХХ века начал обживаться курортниками. В нынешнем Крыму своё Курортное есть, кажется, в каждом районе, а то и не одно (так всегда бывает, когда искусствено и в сжатые сроки меняют всю топонимику), поэтому Курортным этот населённый пункт никто не называет - всему Крыму он известен как Биостанция по конечной отправляющихся от Старого кладбища в Феодосии ПАЗиков. А куда лежит наш путь - видно уже на придорожных заборах:

8а.


От самого же Курортного первое ощущение - глухомань! Пустынная пыльная улица среди скалистых гор. ПАЗики проходят её донизу, заворачивая к той самой Биостанции налево, а симферопольский автобус останавливается на въезде в село, под одинокой скалой Медовка:

9.


Тут жарко, тихо и скучно, но именно поэтому хорошо отдыхать, закрыв глаза и забыв обо всём, что творится за горами и морем:

10.


Впрочем, это всё равно полноценный крымский курорт, где есть и приличные гостиницы, и "койки в курятниках":

11.


12.


13.


Но всё так бесхитростно и просто...

13а.


У остановки не кричали зазывалы, но ближе к морю я без труда нашёл ту самую "койку в курятнике", клетушку с кроватью, тумбочкой и вентилятором, которая стоила мне дешевле камеры хранения у РЖД - 120 рублей в сутки. Как камерой хранения я ей и пользовался, да приходил сюда переночевать, если утром собирался куда-нибудь ехать - а из Лиски/Курортного я сделал 4 вылазки: в уже показнные Феодосию и Судак и в ещё не показанные Старый Крым и Белогорск (а вот Коктебелем гордо пренебрёг). Среди обитателей "курятника" была пара беженцев из Донбасса - пожилые муж с женой, и была огромная, в трёх поколеньях, украинская семья из Житомира. Общались и те, и другие абсолютно мирно, обменивались новостями, а как-то вечером житомирцы угостили меня шашлыком. Мне здесь понравилось, и интересно будет зайти сюда год спустя - я боюсь обнаружить и что цены взлетели в разы, и что "курятник" и вовсе закрылся. Вот такой вид на скалы Карадага открывался с террасы на втором этаже.

14.


Карадаг тут вообще повсюду - из Курортного он и ближе, и живописнее, чем из Коктебеля, хотя и не образует профиля Максимилиана Волошина. Карадаг - не гора, а целый массив с несколькими небольшими хребтами, ещё сто лет назад слывший потухшим вулканом, и во всяком случае происхождение его действительно вулканическое. Из-за сложнейший формы и меняющихся ежечасно рисунков теней вид этой горы действует завораживающе, она как будто бы живое существо:

15.


Самый красивый путь в Коктебель - пешком по Карадагу, это всего 8 километров... но через заповедник, и потому лучше ходить с организованной группой, иначе могут отловить и оштрафовать. Тем не мене, люди из Лиски ходили. За ближними холмами стоит центр заповедника - та самая Карадагская биостанция (1963) с ботаническим садом и дельфинарием, но я умудрился не дойти до неё ни разу.

16.


А пляжи в Курортном действительно были пустые...

17.


У одного из волноломов - странная бетонная руина. В 1910-х годах на Карадаге пытались добывать пуццолан - песок из смеси пемзы, туфа и вулканического пепла, который делал тогдашний цемент водонепроницаемым, и был незаменимом компонентом ещё древнеримского бетона. С горы добытый материал предполагалось возить на берег, а на суда перегружать по канатной дороге, вынесенной на более-менее глубокое место. Сначала, впрочем, надо было отбуксировать опору канатки, сделанную весьма оригинальным образом - гигантская бетонная коробка, которую на окончательном месте предполагалось утяжелить, накидав камней. В итоге посадили её на мель у самого берега, на чём пуццолановый бум и закончился, не начавшись. Так с тех пор и лежит.

18.


Ещё тут есть пансионат "Крымское Приморье" с внушительным сталинским корпусом. Крымским Приморьем назывался и сам посёлок (а это, хотя и с населением в 330 человек, целый ПГТ) в 1945-78 годах.

19.


Есть и что-то очень похожее на модерновую виллу, о которой никакой информации я не нашёл, так что может это и новодел - странным образом я забыл её сфотографировать. Стоит она на типично крымской белой жаркой набережной, вдоль которой типично крымские развалы с сувенирами и всякой всячиной да несколько отвратнейших кафе с одинаковым (и наполовину отсутствующим) ассортиментом типично крымской татарской еды. Одно из них, впрочем, выручал потрясающе красивый черноволосвый человек в белом просторном одеянии, похожий на героя арабских сказок - он приехал сюда из Луганска, причём за год до начала войны, и зарабатывает на жизнь тем, что наливает туристам всякие чаи типа пуэра и улуна, заваривая их по всем правилам. Я пил у него чай пару раз, денег он брал немного, зато с ним было очень интересно говорить.
Ещё тут есть речка-вонючка, в устье которой валяется сорванный то ли паводком, то ли штормом мост:

20.


Но вот не покидает меня чувство, что даже будь у меня много денег, в дорогих отелях я бы скучал по такому вот бесхитростному и разгильдяйскому способу провести отпуск. Возможно, именно поэтому много денег у меня и не будет... Если встать к Карадагу спиной, увидишь вдали огромный плоский Меганом, а вблизи Крабий мыс, похожий на пьющую из моря лисичку - от него, говорят, и возникло название "Лисья бухта".

21.


Идти до неё по прибрежным камням минут сорок, но путь довольно лёгок - я исправно доходил даже в тапочках. Провожает из Курортного заброшенный пансионат КрАЗа, столь привычное зрелище на крымском берегу, да эллинги, как в Крыму называют банальные лодочные гаражи:

22.


Это ещё не Лиска, но её преддверие:

23.


Где попадаются уже вот такие сюжеты:

24.


Взгляд назад, на Курортное и Карадаг, отсюда же снят и заглавный кадр:

25.


О самой Лиске есть отдельный пост, ссылка в самом начале этого поста. Вдали виднеются домики Прибрежного, вторых "ворот" Лисьей бухты:

26.


Туда меня занесло один раз - съездив в Судак, я решил возвращаться в Лиску с другой стороны. Надо сказать, как и Курортное-Биостанцию, Прибрежное никто не называет Прибрежным, предпочитая скользкое словечко Солидол - это расшифровывается как Солнечная Долина, и славится она своим вином:

27.


Виноградники её действительно роскошны, не зря Судак считается родиной русского виноделия. Здесь можно просто купить свежий виноград... но многие сюда явно приезжают упиться. Именно здесь делается другое коктебельское вино - знаменитый "Чёрный Доктор" (хотя, на самом деле, он уже совсем не тот, и тому есть объективные причины).

27а.


Собственно СолиДол - крупное село в трёх километрах от моря и чуть в стороне от трассы Судак-Коктебель. Раньше оно называлось Коз, а его пейзаж - поверьте мне после путешествий по Казахстану, Киргизии и Узбекистану - абсолютно среднеазиатский, будто где-то под Чимкентом или Ошом:

28.


Иногда не покидает ощущение, что татары привезли немного Средней Азии домой из депортации:

29.


И только облик их мечетей неизменно турецкий:

30.


Бывший Коз - и ныне татарское село, что хорошо заметно.

31.


Нас - орда!

31а.


А нас - рать!

31б.


Прибрежное же, напротив, никогда не имело татарского имени, возникнув уже при Советах. Встречает оно колючим забором какого-то объекта Черноморского флота. Под ближайшим мысом Илау-Бурун, увенчанном какими-то баками, белеют постройки винзавода "Солнечная Долина"; из-за него выглядывает Карадаг, из-за Карадага - Коктебель, а из-за Коктебеля ограничивающая его с другой стороны скала Хамелеон (Топрак-Кая), действительно меняющая цвет по погоде.

32.


И хотя пляж тут так же пустынен, как в Курортном, Прибрежное мне не понравилось - вроде и всё и так же, а атмосфера какая-то гоповская. В одном месте ко мне даже попытался докопаться пьяный мужик, но чуть более трезвый товарищ повёл его куда шли. Жители Лисьй бухты в СолиДол ходят сквернословя, большой компанией и со средством самообороны... но чего ни сделаешь ради дешёвого вина!

33.


Далёкое Курортное среди скал:

34.


Взгляд назад, на Меганом, пустынные ландшафты которого и придают этому углу сходство со Средней Азией. Красивое название - греческое, значит что-то вроде - Великое пастбище. На Меганоме есть свой филиал Лисьей бухты - говорят, более интеллигентный, без травы и вина, но с идейным голожитием. Однако идти до него десяток километров по пустыне, и вдобавок нигде на Меганоме нет пресной воды. Наверное, я бы сходил и туда... но по словам обитателей Лиски, тем летом там стояло буквально несколько палаток. Почему-то сильнее всего присоеднение Крыма к России ударило именно по "неферским" курортам, наверное потому, что большинство неформалов независимо от гражданства считают Россию "страной без любви". Да и мало их стало, этих неформалов, и всё меньше с каждым годом.

35.


Под мысом - руины базы отдыха, от которой осталась лишь широкая лестница к морю:

36.


Огибаем Илау-Бурун. Берег тут завален необычайно правильными каменными плитами - сложно поверить, что их так нарезали вода и ветер:

37.


Кое-где их завалы можно обойти лишь по воде, и дно у берега выстлано такими же блоками. А может тут стоял дворец какого-нибудь царя гипербореев, древних ариев, азычников, ведрусов или протоукров.

38.


Увидев палаточный лагерь, я радостно спросил:
-Это Лиска?!
-Нет, это Чалка.
Ещё одна укромная бухта, не неформальская, а просто полудикая.

39.


Да и берег тут в основном галечный:

40.


41.


От СолиДола до Лиски идти скучнее и дольше, чем от Курортного - часа полтора-два:

42.


Но она всё ближе, ближе, ближе...

43.


Вообще, как-то я захипповал... Вот летом ездил на белорусскую "Радугу", теперь буду пытаться "поймать за хвост" крымскую (она закончится через неделю). Но как и в прошлом году, я вряд ли смогу просто отдыхать и начну исследовать окружающие земли. С прошлой поездки у меня пока ещё не выложены Евпатория, Саки, Бахчисарай с Чуфут-Кале, Белогорск, Старый Крым, Ялта и веси Южного берега; ещё не увидены Перекоп, Тарханкут, Новый Свет, Коктебель, Арабат и множество точек в горах, на Южном берегу, на взморьях под Керчью... Поеду я и искать ответы на вопросы, что изменилось в Крыму за год под Россией, да пообщаться с украинцами и дончанами, если они там ещё бывают. Пытаться и дальше понять, что же происходит с миром, которому Крым - одна из узловых точек Истории.

P.S.
Ну и новым встречам на полуострове буду рад, конечно.

Comments

[felix-edmund.livejournal.com]

Красивейшие места. В Щебетовке замечательные сталинки, а так везде скалы и пляжи очень живописные.

[1greywind.livejournal.com]

Если на след выходных будите в Симферополе, можем куда-то съездить посмотреть - я так понимаю что в Научном вы не были (эт где обсерватория КРАО находится, поселок фактически в центре Крымских гор)? Или за Белогорск - там между ним и Старым Крымом есть цепочка из сел в стороне от трассы, довольно живописные места - вместе с кап-ремонтом трассы там чинят и дороги местного значения, как раз думал там поездить, посмотреть.

[varandej.livejournal.com]

Насчёт выходных как раз не уверен... А вообще, очень заманчивые маршруты, особенно Научное.
На всякий случай - как с вами связаться?

[1greywind.livejournal.com]

Послал телефон личным сообщением. На неделе в принципе можно, но надо договариваться.

[Антон Уманский (from livejournal.com)]

Удачной поездки!

[varandej.livejournal.com]

Спасибо!

Поеду я и искать ответы на вопросы

[lenkaru.livejournal.com]

Добро пожаловать, ждем!
не веселые вас ждут ответы и все больше вопросов у нас
- "и все-таки что ж это было, чего так хочется и жаль".
Но приезжайте, не смотря на политику, Крым всегда хорош, а сентябрь, как по мне особенно)))

[varandej.livejournal.com]

Посмотрю сам.
Год назад картина "на местности" оказалась очень сильно непохожей на картину "из интернета" (интернет почему-то давал очень сильно искажение именно в пользу Украины), твёрдую позицию по этому вопросу я выработал именно в ту поездку. В любом случае, я постараюсь быть честным, и если у меня сложится впечатление тотального разочарования и превращения "воссоединения" в "оккупацию", я об этом не буду умалчивать.

[lenkaru.livejournal.com]

удачной поездки, встреч, впечатлений.
Ну и жду с нетерпением отчет - ведь говорят - "со стороны виднее")))

[masia84.livejournal.com]

И снова я, уж простите.
По поводу "Черного доктора" и виноделия в целом.
Виноделие без маркетинга - ничто, чтобы о хорошем вине знали, его нужно пропагандировать. Но для начала неплохо было бы его сделать. Первое - легче.
А еще легче взять старый бренд, и выдать за него новое вино.
Не будем спорить о достоинствах и недостатках органолептических качеств сегодняшнего "Черного доктора" - на вкус, на цвет, как говорится...
Но что несомненно:
Нам подают это вино как "эксклюзивное", обладающее уникальными свойствами, и С ПРОШЛОГО ВЕКА известное своими уникальными вкусовыми и целебными качествами. И далее перечисляются награды - полученные, в основном, в советское время.
Однако:
Вино, получившее награду в одном году, в следующем может даже до финала не дойти, ибо год на год по урожаю не приходится.
И - что гораздо более важно - винограда, а, следовательно, и вина, из которого делали "Черного доктора" в середине двадцатого века, не существует более.

Расскажу, что удалось выяснить - конечно, документов не предоставлю - так история тщательно скрывается, иначе невозможно будет морочить головы покупателям, но, если покопаться, найти следы можно.
В семидесятых годах на виноградники случилось нашествие филлоксеры - это американский вредитель, устойчивости к которому у местных сортов не было. И методов борьбы тоже не было, так что много лоз успели потерять, если можно так выразиться, на корню. Надо отдать должное советским ученым, они довольно быстро нашли вариант спасти - пусть частично - уникальные местные сорта: их начали прививать на американскую лозу черенкованием. То, что получилось в итоге, оказалось устойчиво к филлоксере. Но, увы, поскольку питание идет через корни, от корней многое зависит в виноградарстве, а они изменились с местных на американские. Американские сорта не способны накапливать сахар в таком количестве, как местные, к тому же очень интенсивно вытягивает воду из почвы, таким образом сахаристость винограда значительно ниже, чем на "родных" корнях.
Так что после семидесятых годов прошлого века "того самого" полковника уже нет, и быть не может. Есть бледная копия.
Про то, что вырубка виноградников при Горбачеве уничтожила почти все, напоминать надо? Впрочем, в Солнечной долине с пеной у рта это отрицают )))))
И еще: в середине прошлого века "Доктор" выпускался Массандрой - виноградники, которые сейчас принадлежат "Солнечной долине", принадлежали Массандре, и бочки для вина тоже были ее. А от бочек тоже зависит многое.
На кремнистые почвы Архадерессе Голицын обратил внимание уже после того, как занялся шампанским. И стал сажать там европейские сорта винограда! Не местные!!!! Семильон, Совиньон, Рислинг, Фурминт, Верделио, Серсиаль, Мускат, Пино-Гри, Каберне, Саперави.
С конца позапрошлого века имением Архадерессе владеют Горчаковы, и они же начинают производить там вино. Но - не "черного доктора", отнюдь!
Марки производимого вина известны, информацию легко найти.
Так что историю "Черного доктора", если отбросить все маркетинговые красивости, надо начинать с пятидесятых - времени расцвета советского виноделия в Крыму вообще, и Массандры в частности. А еще точнее - с 1967 года, когда для вина сделали новую красочную этикетку, после чего его заметили покупатели. И начала слава этой марки.

Сегодняшний "Черный доктор" и тот, что был так популярен в шестидесятых - два разных вина, и должны бы иметь разные названия (тем более, что виноград, по которому вино получило название - лишь один из сортов, из которых его получают). Но зачем тратить деньги на раскрутку новой марки, если уже нет почти никого в живых из тех, кто может по органолептическим качествам распознать подделку?
Есть, есть настоящий "Черный доктор" - в массандровских подвалах. Только стоит он....

Так что нельзя говорить о том, что "Солнечная долина" знаменита своим "Черным доктором".
Некорректно это )))) Ибо знаменитый "Черный доктор" делался из другого винограда и на другом заводе.
Вот высказывание в духе: "В Солнечной долине зарождалось Крымское виноделие" - это уже ближе к истине ) Хотя.... кто его знает, когда и где воткнули тут первую лозу?

Надеюсь, я вас не утомила? :)

[varandej.livejournal.com]

Почему? Вполне корректно - даже если "Чёрный доктор" "уже не тот", всё равно Солнечная Долина им знаменита, так как большинство людей этих тонкостей не знают. Я же в принципе не любитель алкогольных напитков, даже благородных, поэтому знаю эту тему очень поверхностно.

[masia84.livejournal.com]

Вы с своих постах всегда очень глубоко вскрываете тему, поэтому я решила, что Вам будет интересно.

[varandej.livejournal.com]

Мне безусловно интересно, сейчас внесу ссылку в пост :)
Спасибо за такое подробный комментарий!

[josef kats (from livejournal.com)]

Пост внушил мне печальную мысль о том, что ничто так не портит природную красоту, как человек....
При этом, конечно, есть отменные образчики курортной архитектуры: недостроенное "ласточкино гнездо" не могло не порадовать своей абсурдностью, а вот фахверк - очень умелой стилизацией. Однако фаворит в данной серии - фото под номером 6. Отменное необарокко, имхо. Неожиданный перепев церковных фасадов Борромини. Хотя, останься Крымнаш за итальянцами - вполне бы 17 веке такой криволинейности фасадов могло бы быть изрядно...

[varandej.livejournal.com]

Ну это смотря где, на том же Мангупе или в Судаке человек природу хорошо дополнил. Да и на Южном берегу в общем-то тоже.

Про "останься Крым за итальянцами"... а мне вот самой интересной развилкой кажется превращение Крыма в британскую колонию по итогам войны 1854-56 годов. Кстати говоря, готовый аналог - то есть пример византийско-турецко-британского синтеза - у нас уже есть, это Кипр. Подумалось вдруг, что и здесь были бы непризнанная ТРЮК (Татарская республика Южного Крыма с центром в Алуште) и англо-славянский (!) северный Крым с центром в Себастауне. В роли Фамагусты же была бы, подозреваю, Балаклава. Хотя вообще придумать в этой альтернативной истории можно было бы очень много, например - предположить, как бы Британский Крым изменил баланс сил на Восточном фронте во Вторую Мировую.

[josef kats (from livejournal.com)]

Да, про Мангуп мне понравилось. И откуда-то из небытия всплыло воспоминания о крымских "индейцах": кто-то из рижских ролевиков то ли сам туда съездил и проникся, то ли просто слыхал и хотел основать нечто подобное в Лиласте...

(Крым за итальянцами - это, конечно, исключительно в интересах архитектурных парадоксов. Хотя, останься он за ними (хотя как он мог остаться, если бы турки все равно осели на Босфоре?!), возможно, вестернизацию Петр замутил бы ориентируясь не на Голландию, а на Италию. Мне кажется, что это было бы даже успешнее: все-таки, итальянский менталитет ближе голландского.
А вот за британцами...Ну вот как-то никак не могу я себя заставить англичан полюбить. Имхо, только Черная смерть у них была настоящая, а все остальное - какое-то для меня чуждое).

[varandej.livejournal.com]

Кстати да, про вестернизацию по итальянскому образцу - верно подмечено! Собственно, Пётр же и пытался сначала "выходить к морю" именно на юге, но вскоре понял, что лучше иметь дело с Швецией, чем с Турцией (ибо Швеция успела достать даже Англию и Францию, а Турция - только Австрию и Польшу). И несостоявшийся Петербург - то ли Ростов, то ли Таганрог.

В то же время, по менталитету итальянцы были, конечно, ближе, но по технологиям всё-таки вряд ли были достойны Голландии, Англии, Швеции или Пруссии. Поэтому более вероятно, что на этом направлении за образец была бы взята Южная Франция.

[josef kats (from livejournal.com)]

Таганрог, да. Еще, как вариант - Азов ;-)
Что касается технологий...Честно говоря не знаю. Металлургии у них, насколько я понимаю, по сравнению со Швецией, Британией или Германии не было на начало века сколь-нибудь значимой. А вот все остальное?

[borisbraun.livejournal.com]

Шикарнейшие места!!!!