А почему у тебя сложилось впечатление, что в бурятских дацанах недружелюбно относятся к съемке? Внутри помещения - да, но по территории и в Иволгинском и в Агинском запретов не встречал. Или в тех, что попроще и менее туристичны, и нравы попроще?