Как и все историческое Оренбуржье (то есть вместе с челябинскими степями)... Колоритнейшая территория, встреча запада с востоком, да еще совершенно забытая и занесенная пылью.

Ко мне где только ни подходили...

А на Дону и Кубани многие термины поменяли свое значение. Думаю, что и на Оренбуржье слово "баз" сейчас если и используется, то только для обозначения двора. А изначально баз - это или сам забор, или укрепленный им двор.