"Таки приезжайте в Ростов" у нас не говорят. Во вторых Ростовчанин не скажет "уха из судака" - только исключительно "из сулы" и в третьих "ну шобы всем хватило" также как и первое из Одессы.Очень сомневаюсь в коренном происхождении автора и, слишком много критики СПб.